장보기 전 5분 루틴은 어떻게 만드나요?
식사 횟수 → 냉장고 사진 → 필요 목록 5개 이내 → 예산 상한 → 매장 동선 순으로 적으면 충동 구매가 줄어듭니다.
냉동 가능 품목과 아닌 품목을 어떻게 구분하나요?
육류·다진 채소·조리된 국물류는 소분 냉동이 쉽지만, 잎채소·두부·과일 일부는 냉동하면 식감이 크게 변합니다. 장보기 전에 '이건 냉동 가능한가'를 먼저 판단하면 소용량 구매 기준이 명확해집니다.
배달 유혹을 줄이는 장보기 습관은?
냉장고에 바로 조리 가능한 재료가 1~2개라도 남아 있으면 배달 유혹이 줄어듭니다. 완전히 재고를 비우기보다 '급할 때 바로 먹을 수 있는 것'을 항상 1인분 남겨두는 것이 실질적인 절약 습관입니다.
1인 가구 대용량 할인, 살까 말까?
냉동 가능하고 반복해서 먹는 품목(쌀, 냉동만두, 즉석밥 등)은 대용량이 유리합니다. 반대로 신선도가 중요하거나 한 번 먹고 마는 품목은 대용량 할인이라도 소용량이 결국 더 저렴합니다.
결론
1인 가구 장보기의 핵심은 '싸게'가 아니라 '남기지 않게'입니다. 목록 5개 이내, 냉동 가능 여부 확인, 예산 상한만 지켜도 폐기 비용을 크게 줄일 수 있습니다.
